南通中秋节月饼怎么买?

　　目前，如皋市市场监管局在全市抽取各类月饼28批次，主要检测酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐等16个项目。全部批次采样结果在如皋市人民政府网“政府信息公开-食品安全”栏公布。

　　在督促各经营主体把好食品安全关的同时，如皋市食安办对消费者如何购买月饼进行提示：

　　一、看好标识标签高档包装不代表高档月饼，过度包装只会增加购买成本、造成资源浪费。消费者在选购月饼时，要看好包装上载明的的信息，也就是“食品标签”。在看完外包装是否完整、清洁的同时， SC(食品生产许可)是否明确标识、配料、净含量是否明示、生产日期、保质期或保存期是否标明。

　　二、了解食品配料起酥油、氢化植物油、人造黄油、植物奶油等油脂，在加工过程中易产生反式脂肪酸。而反式脂肪酸致人肥胖的能力、增加心血管疾病的风险都比普通脂肪要高，且体内代谢慢。糖尿病、“三高”、肝胆类和肠胃功能弱的，建议分次少量食用。

　　三、分清产品种类，月饼每种类别有各自的标准要求，购买时应注意包装上的标注是否与实物相符。如“五仁月饼”，应该包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种原料，果仁含量不应低于20%;莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于60%;水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量不应低于25%。

　　四、警惕特价消费特价、打折、促销是一个吸引人的噱头，其背后往往是临近保质期。月饼是高油脂食物，脂肪随着时间的推移，发生氧化变质的可能性越大，对心血管损伤很大。另外很多路边摊的“露天月饼”由于没有明确的保质期，再加上与空气直接接触，油脂发生氧化变质的几率更大，不建议购买。

　　五、谨慎网购消费目前直播带货售后尚不完善，谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的各类月饼，建议广大消费者在充分了解相关信息的情况下再行决策购买。不被华丽浮夸的外包装蒙蔽，不为不知名“爆款”心动，以免买到“三无”产品或者假冒伪劣产品。

　　六、注意事项

　　购买月饼时应妥善保存好原始票据和有关凭证网购月饼注意保留聊天记录、交易记录等如果发现月饼等食品安全问题请拔市场监管部门投诉举报电话12315

　　【拓展】

　　2021年南通中秋节活动一览表(持续更新)